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雨花巷。
陈墨燃撸起袖子,洗了把手,先拍了根黄瓜,弄个清清爽爽的凉拌黄瓜。
再调了些辣酱,好蘸着吃,毕竟大家口味不同。
王嘉择则在一旁打下手,木甑蒸饭。
陈墨燃再拿了半块肉剁了起来,吨吨吨吨,那声音极为响亮且有律动。
嗯,她打算做个肉末茄子。
然后打了四个鸡蛋,蒸了一大碗的水蒸蛋,撒点葱末和虾米,颜色鲜亮,看着就有胃口。
随即开始做糖醋鲤鱼。
去鱼鳞,剖鱼腹,挖鱼鳃,鲤鱼背部的两条白筋都给抽出来,也就是鱼腥线,抽出来腥味儿就已经是去掉了一大半了,用清水把鱼洗得干干净净的,再用姜和盐腌制一下,可以去掉剩余的腥味儿。
将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,再把鱼慢慢放入油锅内。待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。
锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓,再起锅浇在鱼身上。
滋滋作响,香气冲盈。
王嘉择下意识地咽了一下口水。
香,真的是太香了!
“墨燃,我突然发现,和你一比,我就是个菜鸡。”王嘉择严肃着脸,“明明你才是大小姐,怎么干这事比我还顺手。”
“兴趣罢了。”陈墨燃端起菜盘,走到厨房,王嘉择端起剩余的菜盘,跟着出去。
外面,两个,哦不,是三个小孩,正等着投喂。
王嘉择分起碗筷,香菱懂事地接过,并给每人盛了一碗米饭。
“……你家房子快起好了,后面就有时间了吧。正好,我帮你找了一个铺子,虽然不大,位置不错。”
“这样,你就可以开个汤食馆子,冷的时候卖饺子混沌,热的时候卖糖水凉粉,青石镇消费水平不错,保证稳赚。”
“……多少银子。”
“嗯?”王嘉择愣了一下,继而展颜一笑,“我不要你的钱,你可是我的搭档。”
“……你要什么?”
“我呢,只要你对我好一点。”王嘉择笑得眉眼弯弯。
陈墨燃觉得自己被撩了。
“……最近你太高调了点,又是盘山头又是买铺子,很多人盯着你。”
“哎呀,我知道啦。”王嘉择夹了一块糖醋鱼肉,混着蒸蛋米饭,扒完最后一口饭,“啊,这种混搭,绝顶!”
赞了一声,放下碗筷,王嘉择面色沉沉,“所以啊,我有点生气了。”
“发生什么事了?”
“没什么,不过是几个不入流的,上门求亲。”王嘉择微微一笑,“他们以为我是寡妇,带着女儿,有些产业,就想……”
说到这里,王嘉择有点犯恶心。
虽然她年纪大了点,在古代已经是好几个孩子的妈了……
但是,一而再,再而三,暗示她,糊弄她,贬低她,这不就是古代版的PUA?
“……是谁,我去教训他们!”
“没事,已经被我劝退了。”王嘉择勾起嘴角,“当然,还没结束。”
“不过,我不想把心力放在这些琐事上面。”王嘉择从怀中掏出一张地契,“这个给你,什么时候开张,和我说说,我去给你热场。”
陈墨燃也不客气,直接收入怀中,郑重道:“如果有事,我可以出手,神不知鬼不觉。”
“哈哈哈,没那么夸张。”王嘉择大笑,“如有必要,我当然会请你出手,不过现在,不需要的。”
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终于,新房起好了。
最后一天,帮工的人干完活吃饭的时候,都起哄问啥时候搬家。
嗯,这里有个习俗叫燎锅底。
其实早在几日前,眼见房子快要落成,顾承畴便选好了日子,准备搬家。
陈墨燃不喜欢起个房子买个宅子都要摆个宴席,但是看到顾家上下都很期待的样子,她也就不扫兴了。
于是,全家开始收拾老屋的东西,准备全部搬到新宅。
虽然老屋很近,但是估计接下来很长一段时间这老屋是派不上用场的。
所以,就准备将什么鸡架兔笼猪圈鹿棚全部移到新宅后面的棚子里面。
这可是一笔大的。
至于家具,还没有买,因为没钱,慢慢来吧。
说起来,这宅子,建得挺大。
正屋宽阔,睡房就有四间,还有有堂屋,书房,厨房,净房,仓库。
东西厢房也很宽大,各有四间空房,还没有确定用途。
庭院很大,已经搭上了秋千架子,摆上了石桌石椅,开辟了一垄田地。
以后可以种点瓜果蔬菜什么的,既美观又实用。
院子后面有个牛马棚子,相当车库。
再后面,是鱼塘和竹海,自成屏障。
云朵左看看右瞧瞧,跳来蹦去,欢快极了,“大姐,大姐,这就是我们的家吗?”
“嗯。”陈墨燃应了一声。
“太好了,太好了,我们有自己的家了!”云朵扑到陈墨燃的身上,扭蹭着。
陈墨燃也不拒绝这份亲昵,毕竟今天是乔迁大喜的日子。
“收拾东西,搬进去吧。”陈墨燃说道。
“待会,还要招待呢。”
这天一大早。一家人就全都起来了,按照规矩,得在正午之前就全都搬过去。
第一顿午饭必须在新家。
为此,全家忙进忙出,借来村中的牛车,一趟一趟地运送过去。
村里热闹起来了,多了很多外来客。
“爹,娘……”吴氏满脸笑容地朝着下了马车的爹娘走过去,“你们咋来的这么早?”
顾承畴一看,赶紧带着孩子上去叫人。
“昨晚儿都在镇上住的。”李氏笑着,挨个摸头自己的外孙外孙女,瞅着闺女满脸喜色,连连点头,“这可好了,总算是有个盼头了……”
“说这干嘛,这当着院门口。”吴氏的父亲吴同说道,“往后好好过就是,以前的就别提了。”
吴氏连忙点头,招呼着爹娘往里边坐。
“……不对啊,云容呢,她去哪了?”李氏看了半天,也没见到自己的大外孙女。
吴氏顿住,苦涩一笑,“可能去招呼客人了,忙着呢。”
“再忙也得抽空见见我们,快去,把云容喊来,我好久没见到她了,小时候可乖巧可好看了,不知道现在长大了,出落得咋样了。”李氏拍了拍闺女的手,催促道。
吴氏为难,自打搬家,云容就在后面,不想出来。
顾承畴上前解释,云容正在招呼贵客,等到晚席,再来话话家常。
李氏觉得奇怪,但又想着不能怠慢贵客,那就晚上见面吧。